Type de recettes: Poissons et fruits de mer
Des recettes pour les amateurs de poisson et les passionnées des fruits de mer
Brochettes de saumon au sésame grillé de Yvette
Les ingrédients 2 c. à soupe de graines de sésame 1/3 tasse d’huile d’olive 2 ...
En lire davantageMousse de poisson ou de fruits de mer
Les ingrédients 90 ml d’eau froide 2 sachets de gélatine neutre 180 ml de mayonnaise ...
En lire davantageBoules au saumon (en entrée)
Les ingrédients 1 boîte de saumon (8 on) 1 paquet de fromage bleu Philadelphia 1 ...
En lire davantagePoisson aux amandes
Les ingrédients 2 lbs ou 1 kg de filets de poisson Sel et poivre 2 ...
En lire davantageFilet de saumon farcis
Les ingrédients 1 filet de saumon (le prendre plutôt large) Quelques feuilles d’épinard (enlever la ...
En lire davantageMarinade pour le poisson
Les ingrédients 2 oignons hachés 2 gousses d’ails écrasées 3 branches de persil haché Piment ...
En lire davantageFilet de saumon farcis aux épinards et fromage
Les ingrédients 2 filets de saumon d’une belle longeur Feuilles d’épinards lavées et dénervurées Fromage ...
En lire davantageFilet de sole à l’ancienne
Les ingrédients 4 gros filets de sole (1 filet de sole par personne) Environ 20 ...
En lire davantageVelouté de poisson
Les ingrédients 5 c. à soupe de farine 6 c. à soupe de beurre 4 ...
En lire davantageCrèpes farcies aux fruits de mer
Les ingrédients 1 recette de crèpes mince ( Voir la recette de Crêpe II ), ...
En lire davantageRecettes hivernales
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Meringue aux poires chaudes et sa sauce au chocolat
