La soupe au chou pour maigrir et son régime d’une semaine

Les ingrédients La soupe… 4 éclats d’ail 6 gros oignons 1 ou 2 boites de... Voir la recette »

Spécial d'automne et mise en conserve

  • Oignons caramélisés à l’érable

    Évaluation moyenne: (2.83 / 5)

    Les ingrédients 1 tasse ( 250 ml ) d’oignons espagnols émincés finement 1 c. à table ( 15 ml ) d’huile 2 c. à table ( 30 ml ...

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  • Fêves à la moutarde

    Évaluation moyenne: (3.67 / 5)

    Les ingrédients 2 lbs de fèves jaunes en bout d’environ 1 à 2 cm 1 piments rouges doux en petits cubes 2 tasses de cassonade non tassée 2/3 ...

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  • Confiture de fraises maison

    Évaluation moyenne: (1 / 5)

    Les ingrédients 2 kg de fraises fraîches (ou dégongelé) 2 kg de sucre blanc 3/4 tasse d’eau Les étapes Laver et équeuter les fraises. Couper les fraises en ...

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  • Relish au maïs

    Évaluation moyenne: (5 / 5)

    Les ingrédients 2 t (500 ml) de sucre 2 t (500 ml) de vinaigre blanc 1 c. à tab (15 ml) de sel 1 c. à tab (15 ...

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  • Cornichons à l’aneth

    Évaluation moyenne: (4 / 5)

    Les ingrédients 825 g (1 3/4 lb) de concombres 1/4 de gousse d’ail 0.5 ml (1/8 c. à thé) de vinaigre un soupçon d’aneth frais 375 ml (1 ...

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  • Soupe huronne au maïs

    Évaluation moyenne: (4 / 5)

    Les ingrédients 4 tranches de bacon coupé en petits cubes 5 gousses d’ail des bois hachés finement 2 tasses de bouillon de volaille 1/2 c. à thé de ...

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  • Soupe aux pois à la québécoise

    Évaluation moyenne: (3.7 / 5)

    Les ingrédients 1/2 lb. de pois à soupe 5 tasses d’eau 1/2 lb. de lard entrelardé en petits cubes 1 oignon haché fin 1/4 tasse de carottes en ...

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  • Choux-fleur et petits légumes

    Évaluation moyenne: (0 / 5)

    Les ingrédients  500 ml (2 tasses) de vinaigre 5 ml (1 c. à thé) de poivre en grains 5 ml (1 c. à thé) de graines de coriandre ...

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  • Herbes salées de zet

    Évaluation moyenne: (4.5 / 5)

    Les ingrédients 1 paquet de persil frais 1 grosse bottes de ciboulettes fraîches cisellées fin 1 carotte râpé 5 à 6 échalottes fraîches haché fin 1/2 tasse (environ) ...

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  • Soupe aux pois

    Évaluation moyenne: (3.86 / 5)

    Les ingrédients 1/2  lb. de pois secs 5  t. d’eau 1/2  lb. de lard salé coupé en petit cubes 1  oignon haché fin 1/4  de t. de céleri ...

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