Type de recettes: Poissons et fruits de mer

Des recettes pour les amateurs de poisson et les passionnées des fruits de mer

Saumon fumé à la florentine et à la mousse de crevettes


Les ingrédients 225 gr (1/2 lb ) d’épinards frais (moi bébé épinard) 350 gr ( ...

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Homard et aiglefin à l’estragon


Les ingrédients 2 c. à soupe de beurre 3 échalotes françaises 1/3 tasse de vin ...

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Saumon fumé maison et salsa de piment


Les ingrédients Saumon fumé 1 belle tranche de saumon peau en dessous 1 à 2 ...

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Penne aux poivrons et aux tomates


Les ingrédients 3 poivrons jaunes, en languettes Sauce tomate : 6 échalotes vertes, hachées 1 ...

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Quiche au crabe


Les ingrédients 1/2 lb de chair de crabe 2 c. à soupe de beurre 1 ...

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Truite au four


Les ingrédients 1 truite de 2 à 4 lbs 3 tranche de citron non pelées ...

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Pétoncles géantes en salade tiède


Les ingrédients 2 livres de pétoncles géantes de préférence grillés sur le BBQ 5 à ...

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Pot en pot des Îles

Types de recettes:

Les ingrédients 1ière préparation: 4 tasses de farine 8 c. thé de poudre à pâte ...

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Crêpes au homard


Les ingrédients 1/3 tasse de beurre 3 tasses de champignons coupés en tranches 1/3 tasse ...

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Mousse aux crevettes


Les ingrédients 1 boite de soupe aux tomates 1 lb de fromage en crème « Philadelphia » ...

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