Pâté de chalet

2010-12-30
Paté de chalet

    Les ingrédients

    • 1 lb. de boeuf
    • Beurre

    Les étapes

    1. Étape 1

      Cuire le boeuf dans le beurre (environ1 c. à soupe comble) et mettre dans le fond d’un plat allant au four.
    2. Étape 2

      Ajouter:
    • 1 rang d’oignons hachés
    • 1 rangée de céleri tranché en biseau
    • 1 rangée de carottes en rondelles
    • 1 rangée de navet en petites tranches très minces
    • 2 à 3 rangées de patates en tranches
    • 1 à 2 boîtes de soupe aux tomate non dilué
    • Sel et poivre, noisettes de beurre
    1. Étape 3

      Couvrir et cuire 400°F pendant 1 heure et demi environ.

    Source

    zet

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