Boules de neige au chocolat et au beurre d’arachide

2007-11-12

    Les ingrédients

    • 1 paquet (8 carrés) de chocolat mi-sucré BAKER’S
    • 1/2 tasse de beurre d’arachide crémeux KRAFT
    • 2 tasses de garniture fouettée COOL WHIP, dégelée
    • 1/4 tasse de sucre à glacer

    Les étapes

    1. Étape 1

      CHAUFFER le chocolat dans un grand bol allant au micro-ondes, à allure MOYENNE, 2 min ou jusqu’à ce que le chocolat soit presque fondu, en remuant après 1 min. Remuer jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu.
    2. Étape 2

      INCORPORER le beurre d’arachide crémeux en remuant pour bien mélanger. Laisser refroidir à température ambiante. Incorporer délicatement la garniture fouettée. Réfrigérer 1 heure.
    3. Étape 3

      FAIRE des boules de 1 pouce avec la préparation de beurre d’arachide en utilisant une cuillère à melon ou une cuillère à café. Rouler les boules dans le sucre à glacer. Conserver au réfrigérateur.

    Substitut
    Préparez comme indiqué et roulez les boules dans un des enrobages suivants à la place du sucre à glacer : pacanes hachées fin, noix de coco grillée, chocolat mi-sucré ou blanc Baker’s râpé ou biscuits à saveur de vanille Nilla Christie écrasés fin.

    Savoir-faire
    Pour rouler facilement les boules, réfrigérez le mélange pendant 1 heure comme indiqué. Si le mélange devient trop mou pendant que vous roulez les boules, remettez-le au réfrigérateur pour le refroidir ou au congélateur pour un refroidissement éclair. Assurez-vous que le mélange au chocolat et au beurre d’arachide est à température ambiante avant d’incorporer la garniture fouettée Cool Whip.

    Portions sages
    Cette recette savoureuse est pour les occasions spéciales. Assurez-vous de respecter la grosseur des portions.

    Informations complémentaires

    Préparation : 20 min
    Prêt en : 1 h 20 min
    Portions : 13

    Source

    Recette et photo de Kraft

    Évaluation des membres

    (3.7 / 5)

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    Commentaires de la recette

    Un commentaire

    1. publié par Loli le 21 juillet 2012

      Tres boff ses petites bolle avait dlai follement deliciceuse mais jai limpression de manger un groose boule de beure de peanut avec du nutela c la mm gout… Tres deceuvant jai jeter tous la recette

       

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