Chef Gisele
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Toutes les recettes et tous les articles par Gisele
Terrine de saumon farci À la sole
Les ingrédients 2 tasses de filets de saumon (de préférence fumé!…) huile d’olive sel et ...
En lire davantageSole à la framboise
Les ingrédients 2 filets de sole frais 1 oz de beurre fondu Sauce 1 échalote ...
En lire davantageVol au vent au saumon et aux crevettes
Les ingrédients 4 vol au vent 2 c. à soupe de beurre 1/4 tasse de ...
En lire davantageBrochettes de saumon au sésame grillé de Yvette
Les ingrédients 2 c. à soupe de graines de sésame 1/3 tasse d’huile d’olive 2 ...
En lire davantageMousse de poisson ou de fruits de mer
Les ingrédients 90 ml d’eau froide 2 sachets de gélatine neutre 180 ml de mayonnaise ...
En lire davantageBoules au saumon (en entrée)
Les ingrédients 1 boîte de saumon (8 on) 1 paquet de fromage bleu Philadelphia 1 ...
En lire davantagePoisson aux amandes
Les ingrédients 2 lbs ou 1 kg de filets de poisson Sel et poivre 2 ...
En lire davantageFilet de saumon farcis
Les ingrédients 1 filet de saumon (le prendre plutôt large) Quelques feuilles d’épinard (enlever la ...
En lire davantageMarinade pour le poisson
Les ingrédients 2 oignons hachés 2 gousses d’ails écrasées 3 branches de persil haché Piment ...
En lire davantageFilet de saumon farcis aux épinards et fromage
Les ingrédients 2 filets de saumon d’une belle longeur Feuilles d’épinards lavées et dénervurées Fromage ...
En lire davantageRecettes hivernales
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Pouding au riz crémeux
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Bouchées à l’érable
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Barre magique du père Noël
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Tourtière au poulet et au dindon
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Barres au chocolat, à l’érable et aux noix
