Mousse aux crevettes
2007-05-08
Les ingredients
- 1 boite de crème aux tomates
- 1 tasse de mayonnaise
- 8 onces de fromage Philadelphia
- 1/4 tasse d’échalotes hachées très fin
- 1/2 tasse de céleri haché très fin
- 2 enveloppes de gélatine sans saveur mélanger dans
- 1/2 tasse d’eau
- 1 tasse de crevettes hachées très fin
Les étapes
- Mettre en crème le fromage en crème.
- Ajouter la crème et la mayonnaise.
- Ajouter les échalottes, le céleri et les crevettes finement coupés.
- Mettre la gélatine dans l’eau et l’ajouter à la préparation.
Source
Claude Arcan