Mousse aux crevettes

2007-05-08

     

    Les ingredients

    • 1 boite de crème aux tomates
    • 1 tasse de mayonnaise
    • 8 onces de fromage Philadelphia
    • 1/4 tasse d’échalotes hachées très fin
    • 1/2 tasse de céleri haché très fin
    • 2 enveloppes de gélatine sans saveur mélanger dans
    • 1/2  tasse d’eau
    • 1 tasse de crevettes hachées très fin

    Les étapes

    1. Étape 1

      Mettre en crème le fromage en crème.
    2. Étape 2

       Ajouter la crème et la mayonnaise.
    3. Étape 3

      Ajouter les échalottes, le céleri et les crevettes finement coupés.
    4. Étape 4

      Mettre la gélatine dans l’eau et l’ajouter à la préparation.

    Source

    Claude Arcan

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