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Chef Gisele

Gisele

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Toutes les recettes et tous les articles par Gisele

Soupe aux gourganes de Charlevoix

Types de recettes: ,

Les ingrédients 1 c. à soupe de beurre 1 oignon émincé 1 branche de céleri tranché fin 1 carottes en cubes 2 tasses ...

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Marlin au citron et pâte fraîches

Types de recettes: , ,

Les ingrédients Marinade: 1/3 portion de jus de citron 1/3 portion de miel 2/3 portion ...

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Salade chinoise

Types de recettes: , ,

Les ingrédients 1/3 sac d’épinards Même quantité de laitue de boston 1/4 sac de fèves germées 2 à 3 échalottes hachées 1 piment vert en dés 1 tasse de champignons crus tranchés 1/2 tasse de noix ...

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Mousse aux fraises

Types de recettes: , ,

Les ingrédients 2 blancs d’oeuf 1 pincée de sel 2/3 tasse de sucre 1/2 à ...

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Crème de brocoli

Types de recettes:

Les ingrédients 2 tasses de brocoli en bouquet 1 bonne grosse tranche d’oignon espagnol 1/3 ...

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Gratin de carottes au lait de coco

Types de recettes:

Les ingrédients 800 g de carottes 10 cl de crème fraîche épaisse 10 cl de lait ...

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Beurre de pomme

Les ingrédients 10 tasses (900 g) de pommes, épluchées, évidées, en dés 2-1/3 tasses (450 g) ...

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Sucre à la crème infaillible

Types de recettes: , ,

Les ingrédients 3 tasses de cassonade 1/3 livre de beurre 1 petite boîte de lait (carnation) ...

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Herbes salées de zet

Types de recettes: ,

Les ingrédients 1 paquet de persil frais 1 grosse bottes de ciboulettes fraîches cisellées fin ...

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Lasagne au chocolat au parfum de framboises

Types de recettes: , ,

Les ingrédients 4 pâtes à lasagne au chocolat Garniture aux framboises: 1 boîte de lait ...

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