Tarte au sucre-pomme

2007-05-24

    Les ingrédients

    • 1 tasse de lait Carnation (évaporé)
    • 1 oeuf battu
    • 3 c. à soupe de farine
    • 1/2 tasse de cassonade
    • 1/2 tasse de sucre
    • 1/2 c. à thé de canelle
    • 1/4 c. à thé de muscade
    • 1/8 c. à thé de sel
    • 4 tasses de pommes en tranche de marque McIntosh

    Les étapes

    1. Étape 1

      Dans un bol, mélanger les ingrédients sauf les pommes.
    2. Étape 2

      Ajouter les pommes.
    3. Étape 3

      Rouler une pâte à tarte et mettre le fond de tarte, y verser de la préparation et rouler un dessus pour la tarte, laisser des marques ou des trous pour laisser échapper la vapeur.
    4. Étape 4

      Cuire au micro-onde la préparation 10 minutes à 60% et 4 minutes à 100%, verser dans la croûte, mettre le couvert et cuire au four de 375 à 425°F pendant 20 à 30 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit doré.
    5. Étape 5

      Donne de la préparation pour environ 2 tartes de 9 pouces.

    Source

    zet

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