Tarte au sucre-pomme

Les ingrédients

• 1 tasse de lait Carnation (évaporé)
• 1 oeuf battu
• 3 c. à soupe de farine
• 1/2 tasse de cassonade
• 1/2 tasse de sucre
• 1/2 c. à thé de canelle
• 1/4 c. à thé de muscade
• 1/8 c. à thé de sel
• 4 tasses de pommes en tranche de marque McIntosh

Les étapes

1. Dans un bol, mélanger les ingrédients sauf les pommes.
2. Ajouter les pommes.
3. Rouler une pâte à tarte et mettre le fond de tarte, y verser de la préparation et rouler un dessus pour la tarte, laisser des marques ou des trous pour laisser échapper la vapeur.
4. Cuire au micro-onde la préparation 10 minutes à 60% et 4 minutes à 100%, verser dans la croûte, mettre le couvert et cuire au four de 375 à 425°F pendant 20 à 30 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit doré.
5. Donne de la préparation pour environ 2 tartes de 9 pouces.

Source

zet