Gâteau meringué

Les ingrédients

Le gâteau:

• 2 jaunes d’oeuf
• 3/4  t. de sucre
• 2 c. à table de beurre
• 1/2  t. de lait
• 1 t. de farine
• 1 c. à thé de poudre à pâte

Meringue:

• 2 blancs d’oeufs battus en neige
• Cassonade au goût
• Essence d’érable ou de vanille au goût
• Noix râpé ou coco râpé sur le dessus.

Les étapes

1. Étendre dans un moule.
2. Couvrir de la meringue.
3. Cuire au four à 350*F pendant 25 à 30 min.

Source

zet