Gâteau meringué

2007-04-15

    Les ingrédients

    Le gâteau:

    • 2 jaunes d’oeuf
    • 3/4  t. de sucre
    • 2 c. à table de beurre
    • 1/2  t. de lait
    • 1 t. de farine
    • 1 c. à thé de poudre à pâte

    Meringue:

    • 2 blancs d’oeufs battus en neige
    • Cassonade au goût
    • Essence d’érable ou de vanille au goût
    • Noix râpé ou coco râpé sur le dessus.

    Les étapes

    1. Étendre dans un moule.
    2. Couvrir de la meringue.
    3. Cuire au four à 350*F pendant 25 à 30 min.

    Source

    zet

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