Filet de saumon farcis aux épinards et fromage

Les ingrédients

• 2 filets de saumon d’une belle longeur
• Feuilles d’épinards lavées et dénervurées
• Fromage rapé au goût

Les étapes

1. Mettre un filet dans une tôle pour le four et garnir sur le dessus de feuilles d’épinards et saupoudrez de fromage râpé.
2. Garnir de nouveau avec des feuilles d’épinards et recouvrir avec l’autre filet dans le même sens que celui du dessous.
3. Mettre au four pendant 30 à 40 minutes et trancher, servir chaud avec un filet de crème chaude.

Source

zet