Champignons marinés

Les ingrédients

• 3 paquets de champignons entiers
• 2 bottes d’échalottes
• 1/2 tasse de vin blanc
• 1 tasse d’huile d’olive
• 1/2 c. à thé de basilic
• 1/2 c. à thé d’estragon
• 1/2 c. à thé d’orégano
• Poivre
• Poudre d’ail
• 1/2 c. à thé de thym
• sel au goût

Les étapes

1. Couper les champignons en 2.
2. Cuire au micro-onde 8 minutes à max.
3. Brasser 1 à 2 fois lors de la cuisson.
4. Ajouter le sel à la fin de la cuisson au goût.
5. Donne 2 pots de 500 ml ou 4 petits.

Source

zet