Chef Gisele
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Toutes les recettes et tous les articles par Gisele
Filet de sole à l’ancienne
Les ingrédients 4 gros filets de sole (1 filet de sole par personne) Environ 20 ...
En lire davantageVelouté de poisson
Les ingrédients 5 c. à soupe de farine 6 c. à soupe de beurre 4 ...
En lire davantageCrèpes farcies aux fruits de mer
Les ingrédients 1 recette de crèpes mince ( Voir la recette de Crêpe II ), ...
En lire davantageCoquilles St-Jacques de zet
Les ingrédients 1/2 tasse de pétoncles grosseur moyenne (125 ml) 1 tasse d’eau (500 ml) ...
En lire davantageLinguini à l’ail et à l’huile et au piment séché
Les ingrédients 12 oz de linguini ou de spaghettini 1/2 tasse d’huile d’olive 3 gousses ...
En lire davantagePâte à tarte (1/2 tarte)
Les ingrédients 1/3 tasse de farine 2 c. à table de graisse 1 pincée de ...
En lire davantagePâte à tarte de tante Irène
Les ingrédients 5 tasses de farine 1 tasse de crisco 1 c. à thé de ...
En lire davantageRiz frit à la chinoise
Les ingrédients 2 c. à table d’huile à salade 1/4 tasse de jambon ou poulet ...
En lire davantagePâte à pâtés
Les ingrédients 6 tasses de farine 2 1/4 tasses d’eau 1 lb. de saindoux 2 ...
En lire davantagePâte à tarte de mon frère
Les ingrédients 6 lbs de farine 4 lbs de graisse Crisco (graisse végétale) 40 on. ...
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