Creton végétal

2007-04-15

    Les ingrédients

    • 1 tasse de tournesol moulu
    • 1 tasse de farine de blé moulu
    • 1 tasse de pulpe de soya
    • 1 tasse de chapelure
    • 2 pomme de terre crues râpées
    • 4 gousses d’ail
    • 3 oignons
    • 1 boîte de crème de champignons
    • 3/4 tasse d’huile pressée à froid (huile de tournesol)
    • 2 c. à table de bouillon de légumes en poudre
    • 3 tasses d’eau bouillante
    • 1 c. à thé de fines herbes
    • 1 c. à thé de thym
    • 1/2 c. à thé de clou de girofle
    • Cayenne, poivre, sel de mer au goût

    Les étapes

    1. Étape 1

      Haché les oignons et l’ail, les mélanger au blender avec l’eau et tous les autres ingrédients.
    2. Étape 2

      Cuire au four 1 heure à 350F.

    Source

    zet

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