Creton végétal

Les ingrédients

• 1 tasse de tournesol moulu
• 1 tasse de farine de blé moulu
• 1 tasse de pulpe de soya
• 1 tasse de chapelure
• 2 pomme de terre crues râpées
• 4 gousses d’ail
• 3 oignons
• 1 boîte de crème de champignons
• 3/4 tasse d’huile pressée à froid (huile de tournesol)
• 2 c. à table de bouillon de légumes en poudre
• 3 tasses d’eau bouillante
• 1 c. à thé de fines herbes
• 1 c. à thé de thym
• 1/2 c. à thé de clou de girofle
• Cayenne, poivre, sel de mer au goût

Les étapes

1. Haché les oignons et l’ail, les mélanger au blender avec l’eau et tous les autres ingrédients.
2. Cuire au four 1 heure à 350F.

Source

zet