Tarte aux raisins et à l’érable

Les ingrédients

• 1  1/4 tasse de raisins secs
• 1 tasse de sirop d’érable
• 1/2 tasse d’eau au goût
• 1 c. à soupe comble de fécule de maïs
• 1/4 tasse d’eau

Les étapes

1. Mettre les raisins dans un chaudron avec la tasse de sirop et la demi tasse d’eau et laisser mijotter doucement environ 15 minutes jusqu’à ce que les raisins soient gonflés. (environ 10 à 15 minutes)
2. Mélanger la fécule de maïs avec le quart d’eau et verser dans le mélange de raisins.
3. Verser dans une croûte de tarte (moi, je prends pour cette recette la pâte à tarte de Diane) et mettre une autre pâte pour le dessus.
4. Délicieux servi avec une boule de crème glacée à la vanille.

Source

zet