Tarte aux fraises
2007-05-24Les ingrédients
- Pâte à tarte
- 4 tasses de fraises
- 2 tasses de sucre
- 1 c. à soupe d’eau
- 2 c. à thé comble de fécule de maïs
- 1/4 tasse d’eau
Les étapes
- Mélanger les 3 premiers ingrédients dans un chaudron et quand le sucre est fondu et que les fraises sont cuite, ajouter la fécule et l’eau.
- Mélanger et verser dans le liquide de fraises bouillant, brasser sans arrêt.
- Verser dans le fond d’une pâte à tarte crue, mettre un couvert de pâte et cuire au four pendant 45 minutes à 350 ºF ou 10 minutes à 400 ºF et 30 à 35 minutes à 350 ºF sur la grille du bas du four.
Source
zet
publié par Caroline le 5 juillet 2009
je taime!
publié par Gisele le 19 juillet 2009
héhé!!
zet
publié par Pierre le 29 août 2009
Bonjour Zet, je voudrais savoir à combien de degrés je dois la cuire ta tarte, merci,
publié par Gisele le 11 septembre 2009
voila … j’ai corrigé ma recette afin que vous ayez le degré de cuisson et le temps… merci à vous de venir faire un tour, revenez me voir :)
zet
publié par Naima le 11 avril 2010
Bonjour je me demandais si je devais mettre le liquide dans le fond de tarte deja cuit ou non ?
publié par Gisele le 18 avril 2010
la pâte à tarte est cru dans le fond et sur le dessus…
Et la placer sur la grille du bas du four pour bien cuire le fond de tarte,
Merci!