Tarte aux fraises

2007-05-24

    Les ingrédients

    • Pâte à tarte
    • 4 tasses de fraises
    • 2 tasses de sucre
    • 1 c. à soupe d’eau
    • 2 c. à thé comble de fécule de maïs
    • 1/4 tasse d’eau

    Les étapes

    1. Étape 1

      Mélanger les 3 premiers ingrédients dans un chaudron et quand le sucre est fondu et que les fraises sont cuite, ajouter la fécule et l’eau.
    2. Étape 2

      Mélanger et verser dans le liquide de fraises bouillant, brasser sans arrêt.
    3. Étape 3

      Verser dans le fond d’une pâte à tarte crue, mettre un couvert de pâte et cuire au four pendant 45 minutes à 350 ºF ou 10 minutes à 400 ºF et 30 à 35 minutes à 350 ºF sur la grille du bas du four.

    Source

    zet

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    Commentaires de la recette

    6 commentaires

    1. publié par Caroline le 5 juillet 2009

      je taime!

       
    2. publié par Gisele le 19 juillet 2009

      héhé!!
      zet

       
    3. publié par Pierre le 29 août 2009

      Bonjour Zet, je voudrais savoir à combien de degrés je dois la cuire ta tarte, merci,

       
    4. publié par Gisele le 11 septembre 2009

      voila … j’ai corrigé ma recette afin que vous ayez le degré de cuisson et le temps… merci à vous de venir faire un tour, revenez me voir :)
      zet

       
    5. publié par Naima le 11 avril 2010

      Bonjour je me demandais si je devais mettre le liquide dans le fond de tarte deja cuit ou non ?

       
    6. publié par Gisele le 18 avril 2010

      la pâte à tarte est cru dans le fond et sur le dessus…
      Et la placer sur la grille du bas du four pour bien cuire le fond de tarte,
      Merci!

       

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