Steak suisse

Les ingrédients

• 2 lbs. steak 3/4  » d’épaisseur coupé
• en morceaux pour le service
• 1 gros oignon en rondelles
• 16 oz. tomates en conserve
• sel -poivre

Les étapes

1. Tout mettre dans le contenant.Cuire à Low-8 à 10 hres.
2. Variante: remplacer les tomates par 1 boîte de crème de champignons et 1/2 t. d’eau.Rien de plus simple!
3. Tu prépares tes morceaux de viande ,tu enlèves le gras que tu vois et tu découpes ta viande engros morceaux.
4. Tu places la viande dans la mijoteuse, tu ajoutes l’oignon coupé en rondelles , du sel , du poivre et tu verses les tomates en conserve.
5. Si tu trouves que ta sauce est trop claire 2 hres avant de servir , enlève ton couvercle (pour évaporer un peu) et ajoute une petite boîte de sauce tomates.

Source

Le forum des recettes du Québec