Pâte à pizza
2007-04-20Les ingrédients
- 1/2 t. de 7-up
- 1/4 t. d’huile
- 1 1/2 t. d’eau tiède
- 1 c. à thé de sel
- 1 c. à table de sucre
- 2 sachets de levure
- 1 t. d’eau tiède
- 6 t. de farine
Les étapes
- Mettre la levure dans la tasse d’eau tiède.
- Reposer 5 minutes.
- Ajouter les ingrédients liquides. Ajouter la farine. Mélanger et laisser lever un peu.
- Abaisser au poing et pétrir.
- Couper en 3 parties et rouler.
- Huiler les bords et couvrir de garnitures.
- Laisser lever au moins 25 à 30 min.
- Cuire à 400*F. environ 20 min.
Source
zet