Salade de fruits de mer sur croissant

2011-04-02

Les ingrédients

  • Goberge, crabe et crevettes coupés (1 tasse en tout)
  • Céleri tranché très fin, au goût (1 c. à soupe)
  • ciboulette finement ciselée
  • Mayonnaise au goût (moi j’ai mit 1 bonne grosse c. à soupe)
  • Jus de citron (quelques gouttes)
  • persil italien (plat)
  • Sel et poivre
  • Salade de Boston
  • Salade mélangée de jardin

Les étapes

  1. Étape 1

    Mélanger ensemble (sauf pour les 2 salades) et en garnir un croissant, moi j’avais mit un fond de salade de boston sous la salade de fruits de mer
  2. Étape 2

    Garnir de salade fine ou de mesclun au goût…
  3. Étape 3

    Bon apétit!
  4. Étape 4

    Si simple et délicieux!

Source

zet

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