Pot Mason
Comment mettre en conserve (pots masson)

À la demande, je vous écris la méthode de conservation pour mettre en pot mason... Voir la recette »

Spécial d'automne et mise en conserve

  • Chausson aux pommes-caramel

    Chaussons aux pommes et au caramel

    Évaluation moyenne: (5 / 5)

    Voici un dessert de chaussons aux pommes et caramel très à propos pour cette période-ci de l'année. L'automne est à nos portes et les pommes sont tout simplement ...

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  • confituredoignons

    Oignons caramélisés à l’érable

    Évaluation moyenne: (3.2 / 5)

    Les ingrédients 1 tasse ( 250 ml ) d’oignons espagnols émincés finement 1 c. à table ( 15 ml ) d’huile 2 c. à table ( 30 ml ...

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  • IMG_0418

    Crème de champignons

    Évaluation moyenne: (4 / 5)

    Les ingrédients 1 oignon haché 2 c. à table (30ml) de beurre 1 livre (500g) de champignons, tranchés 5 tasses (1,25 litre) de bouillon de poulet 1/2 tasse ...

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  • confi-01d36

    Confiture de fraises maison

    Évaluation moyenne: (1 / 5)

    Les ingrédients 2 kg de fraises fraîches (ou dégongelé) 2 kg de sucre blanc 3/4 tasse d’eau Les étapes Laver et équeuter les fraises. Couper les fraises en ...

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  • relishmais

    Relish au maïs

    Évaluation moyenne: (5 / 5)

    Les ingrédients 2 t (500 ml) de sucre 2 t (500 ml) de vinaigre blanc 1 c. à tab (15 ml) de sel 1 c. à tab (15 ...

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  • soupepois

    Soupe aux pois à la québécoise

    Évaluation moyenne: (3.56 / 5)

    Les ingrédients 1/2 lb. de pois à soupe 5 tasses d’eau 1/2 lb. de lard entrelardé en petits cubes 1 oignon haché fin 1/4 tasse de carottes en ...

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  • ketchup

    Ketchup aux tomates

    Évaluation moyenne: (4.45 / 5)

    Les ingrédients 15 ml (1 c. à soupe) de piment de la Jamaïque (dans une petite poche d’étamine) 15 tomates italiennes mondées, épépinées et coupées en dés 4 ...

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  • dscf0002

    Crème de brocoli

    Évaluation moyenne: (2.95 / 5)

    Les ingrédients 2 tasses de brocoli en bouquet 1 bonne grosse tranche d’oignon espagnol 1/3 tasse de riz 1 pincée de basilic 1 c. à soupe de concentré ...

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  • soupebrocolicheddar

    Soupe au brocoli et au cheddar

    Évaluation moyenne: (4 / 5)

    Les ingrédients 1 oignon haché 2 c. à soupe de vinaigrette Italienne Calorie-Wise Kraft 1 bte (10 oz/284 mL) de bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium ...

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  • soupeoignongratinee

    Soupe à l’oignon gratinée

    Évaluation moyenne: (4.13 / 5)

    Les ingrédients 1 c. à table de beurre 4 tasses de bouillon de boeuf 3 oignons coupés en rondelles sel, poivre Tranches de pain baguette d’environ 1/2 pouce ...

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