Tarte à la menthe et au chocolat

Les ingrédients

Croûte:

• 1 1/3 de tasse de chapelure de biscuits oréo
• 1/4 tasse de beurre fondu

Garniture:

• 1/2 tasse de lait
• 32 grosses guimauves
• 1/4 tasse de crème de menthe
• 1 chopine de crème à fouetter, fouettée

Les étapes

1. Mélanger la chapelure avec le beurre fondu, vider dans une assiette à tarte de grand format, étaller la chapelure dans le fond et sur les rebords du moule. Ne pas trop presser.
2. Réserver au réfrigérateur.
3. Cuire au micro-onde ou au bain-mari le lait et les guimauves jusqu’à ce que ce soit fondu.
4. Ajouter la crème de menthe.
5. Laisser refroidir pour que la préparation soit au moins tiède.
6. Fouetter la crème à fouetter et la mélanger avec les guimauves.
7. Étendre la préparation à la menthe sur la chapelure à biscuits au chocolat et mettre au froid pendant au moins 2 heures.
8. Un vrai péché!

Source

zet