Soupe aux légumes
2007-05-21
Les ingrédients
- 3 tasses de légumes en morceaux (carottes, céleri, oignons, chou, navet, poireau, brocoli, ciboulette, etc…)
- 2 c. à table de beurre et huile
- 5 à 6 tasses de bouillon de poulet (fait de concentré ou fait à partir d’un vrai bouillon de poulet)
- sel et poivre
- Persil haché
- Herbes salés (si désiré)
- 1 boîte de tomates en cubes
- sucre au goût
- 1 boîte de soupe aux tomates
Les étapes
- Faire revenir légèrement les légumes dans le beurre et l’huile, ajouter le bouillon de poulet, le sel et poivre, le persil et les herbes salé, ajouter la canne de soupe en cubes et le sucre au goût (pour enlever l’acidité).
- Faire mijoter 1 heure sur feu lent.
- Ajouter la canne de tomates en cubes et faire chauffer doucement pour réchauffer, servir bien chaud.
Source
zet
Commentaires de la recette
6 commentaires
Laisser un commentaire
Recettes hivernales
-
Sucre à la crème infaillible
-
Barres tendres surplus d’énergie
-
Barres au chocolat, à l’érable et aux noix
-
Pâté croche de l’Île-aux-Coudres
-
Filo de poulet (ou dindon) et de brie
-
Boules de neige des fêtes
publié par Yan le cuisto le 29 avril 2009
sa goute bon, on dirais de la poutine en conserve.
miam miam! 12 étoiles.
publié par johanne le 14 mai 2009
j aimerais recevoir des recette svp mercie
publié par Gisele le 25 mai 2009
Vous avez dans le carré à droite ‘Navigation’ une section nommé : ‘Abonnement à la liste d’envoi’…
Merci de suivre les instructions :)
zet
publié par Véronique le 3 février 2011
Délicieuse! Je la garde pour la refaire à nouveau!
publié par Gisele le 13 février 2011
Yan le cuisto,
rien à voir avec la poutine! hihi!
publié par Gisele le 13 février 2011
je suis heureuse de voir qu’elle vous plait aussi! :)