Sauce BBQ

Les ingrédients

• 1/2 tasse + 1 c. à table de ketchup
• 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
• 1 1/2 c. à soupe de sauce HP L’Originale
• 3 c. à table de cassonade
• 1/2 tasse d’eau
• 2 c. à soupe d’huile

Les étapes

1. Faire mijoter doucement pendant 5 minutes… très doucement en brassant de temps en temps…
2. Une bonne sauce qui est servi avec le poulet frit pour l’accompagner!
3. Elle se congèle mais se conserve très longtemps au réfrigérateur !
4. J’adore cette sauce l’été, je m’en sers pour badigeonner côtes levées et brochettes au lieu de la sauce BBQ du commerce… je la trouve meilleure!

Source

zet