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Salade de fruits de mer sur croissant

2011-04-02

Les ingrédients

  • Goberge, crabe et crevettes coupés (1 tasse en tout)
  • Céleri tranché très fin, au goût (1 c. à soupe)
  • ciboulette finement ciselée
  • Mayonnaise au goût (moi j’ai mit 1 bonne grosse c. à soupe)
  • Jus de citron (quelques gouttes)
  • persil italien (plat)
  • Sel et poivre
  • Salade de Boston
  • Salade mélangée de jardin

Les étapes

  1. Mélanger ensemble (sauf pour les 2 salades) et en garnir un croissant, moi j’avais mit un fond de salade de boston sous la salade de fruits de mer
  2. Garnir de salade fine ou de mesclun au goût…
  3. Bon apétit!
  4. Si simple et délicieux!

Source

zet

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