Pain de viande

2007-04-16

    Les ingrédients

    • 2 livres de boeuf haché mi-maigre
    • 1 petit oignon jaune haché
    • 1 poivron vert haché
    • 1 tasse de gruau
    • 1 oeuf
    • 1 c.a soupe d’épice à steak
    • 2 c.a soupe de moutarde de dijon
    • 1/3 tasse de sauce chili
    • Ketchup
    • 1 tasse de jus de tomate

    Les étapes

    1. Mettre tout les ingrédients dans un bol sauf le ketchup et le jus de tomate et bien mélanger.
    2. Former en pain et mettre dans la mijoteuse. Badigeonner de ketchup mélangé avec le jus de tomate et couvrir.
    3. Cuire 6 heures a high. Servir avec une sauce tomate ou une sauce au boeuf.

    Source

    Crystale

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