Lait de poule de zet

Les ingrédients

• 10 on de lait
• 1 oeuf battu
• 1 c. à soupe de brandy (ou de cognac)
• 1 c. à thé comble de sucre

Les étapes

1. Fouetter avec une mixette au moins 5 minutes et verser dans un grand verre.
2. Décorer d’une feuille de menthe.
3. Si on désire, on peut passer une tranche de citron sur le rebord du verre et le tremper dans le sucre et verser la préparation de lait de poule et garnir d’une cerise sur un cure-dent avec des 1/2 tranches d’orange.

Source

zet