Type de recettes: Recettes d'antan

Tête fromagée

Types de recettes: , ,

Les ingrédients 3 lbs (1,5 kg)de jarret de porc (ou 1/2 tête) 6 tasses (1,5 ...

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Creton

Types de recettes: , ,

Les ingrédients 1 lb (500 g)de porc haché 3 tranches de pain émiettées 1/2 oignon ...

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Ploye (Galette de sarasin) (met brayon)

Types de recettes:

Les ingrédients 2 t. de farine à ploye (sarrasin) 1 t. de farine Pincée de ...

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Fèves au lard à l’érable

Types de recettes:

Les ingrédients 2 tasse ou 500 ml de haricots blancs 1/2 tasse ou125 ml de ...

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