Recettes de Cuisine: Amérindienne
Bannock, salades, viandes de bois... etc...
Rôti de porc et roti d’orignal à l’ail des bois
Les étapes 1 rôti d’orignal de 3 à 4 lbs 1 rôti de porc de ...
En lire davantageTruite à l’amériendienne
Les ingrédients 4 c. à soupe de beurre fondu 8 filets de truite 1 oignon ...
En lire davantageCipâte amérindien
Les ingrédients 2 lbs. de chevreuil en cubes 2 lbs. d’orignal en cubes 1/4 à ...
En lire davantageSoupe huronne au maïs
Les ingrédients 4 tranches de bacon coupé en petits cubes 5 gousses d’ail des bois ...
En lire davantageBannick, bannock
Ingrédients 2 tasses de farine de blé 1 tasse de farine de maïs (ou concassé ...
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