Sherry blossom de sukie

2007-12-17

« Très bonne recette qui nous avait été donné dans un cours sur le micro-ondes »

Ingrédients

  • 1/2 tasse de sucre à glacer
  • 1/4 tasse de paraffine râpée
  • 1/4 tasse de noix de coco râpée
  • 1/4 tasse de beurre d’arachide
  • 2 tasses de brisures de chocolat (chipits)
  • 1 boîte d’œuf en styromousse

Les étapes

  1. Huilée légèrement les coquilles de la boîte d’œufs en styrofoam ou utiliser du Pam
  2. Mélanger tous les ingrédients dans un plat de 3 litres. Cuire au micro-ondes 3 minutes Power 5.
  3. Brasser et cuire de nouveau 2 minutes encore à Power 5
  4. Mettre du chocolat à la demi de la coquille en moulant les côtés à l’aide d’une cuillère, laisser un peu + de chocolat au fond. Mettre en attente et préparer la crème de cerises. Travailler rapidement pendant que le chocolat est chaud et fondu

Crème de cerises 

Les ingrédients

  • 1/4 tasse de sucre à glacer (J’ai mit le double)
  • 3 c. à thé de jus de cerises (pris dans le pot de cerises au marasquin) (j’ai mit le double)
  • Cerises au marasquin

Les étapes

  1. Mêler les ingrédients et mettre 1 minute au micro-ondes à High
  2. Ajouter 1 c. à thé de sirop dans les coquilles de chocolat et y enfoncer une cerise.
  3. Couvrir de chocolat .
  4. Réfrigérer jusqu’à ce que le chocolat soit bien pris.
  5. Démouler et envelopper chacun de papier aluminium.

Source

Sukie

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Commentaires de la recette

2 commentaires

  1. publié par gil le 24 décembre 2007

    Joyeux noël Zet !

     
  2. publié par Ghyslaine le 12 juin 2008

    La recette de cherry blossom me fait rêver

    et je dirais même baver sur mon clavier

    Moi xxx

     

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