Brevage choco-menthe

2007-03-25

Les ingrédients

  • 3 c. à table de cacao
  • 1/3 tasse de sucre
  • 3 c. à table d’eau bouillante
  • 6 tasses de lait froid
  • 1/2 c. à thé d’essence de menthe poivrée

Les étapes

  1. Étape 1

    Mélanger ensemble les 3 premiers ingrédients, ajouter le lait froid et l’essence de menthe et bien mélanger.
  2. Étape 2

    Garder au réfrigérateur et servir très froid avec une feuille de menthe comme décoration.
  3. Étape 3

    On peut glacer le contour du verre en passant un cartier de citron sur le rebord et en tournant le contour du verre dans le sucre.

Source

zet

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