Mousse aux fraises

Les ingrédients

• 2 blancs d’oeuf
• 1 pincée de sel
• 2/3 tasse de sucre
• 1/2 à 2/3 tasse de fraises coupé en morceaux

Les étapes

1. Fouettez les 2 blanc d’oeufs avec la pincée de sel.
2. Quand les blancs d’oeufs sont bien fouettés au malaxeur, ajouter le sucre et les fraises.
3. Bien fouetter au malaxeur pour tout défaire les fruits.
4. Servir immédiatement!

Source

zet