Barres élégantes à trois étages

Les ingrédients

• 1/2 tasse (125 mL) beurre
• 1 1/2 tasse (375 mL) chapelure de biscuits graham
• 1 paquet (200 g) flocons de noix de coco
• 1 boîte (300 mL) Eagle Brand® régulier
• 1 paquet (350 g) grains de chocolat mi-sucré
• 1/2 tasse (125 mL) beurre d’arachide crémeux

Les étapes

1. Dans un plat de 13 po x 9 po (3,5 L) allant au four, faire fondre le beurre au four. Répartir uniformément la chapelure sur le beurre, mélanger et presser dans le fond du moule.
2. Répartir uniformément la noix de coco, puis l’Eagle Brand, sur la surface. Cuire au four préchauffé à 350 ºF (180ºC) ou à 325 ºF (160ºC) si le moule est en verre, 25 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit légèrement doré.
3. Dans une petite casserole, faire fondre à feu doux les grains de chocolat et le beurre d’arachide. Étendre uniformément sur l’étage de noix de coco chaude. Laisser refroidir 30 minutes et réfrigérer. Couper en barres.
4. Couvrir légèrement et conserver à température ambiante.

Source

eaglebrand.ca