Salade grecque

2007-05-08

    Les ingrédients

    Salade: 

    • 3 tasses de tomates en morceaux
    • 1 tasse de rondelles d’oignon rouge coupé mince
    • 1 tasse d’olives noires en rondelles
    • 1 concombre en morceaux
    • 1/2 tasse de feta égrenné en fin morceaux

    Vinaigrette:

    • 1/2 tasse d’huile d’olive vierge
    • 1 c. à soupe de jus de citron
    • 1 c. à thé (ou plus au goût) de vinaigre Balsamique
    • Orégano au goût
    • Sel et poivre
    • 1 c. à soupe de persil frais haché
    • 1 grosse gousse d’ail en fin morceaux

    Les étapes

    1. Étape 1

      Mettre tous les légumes et fromage dans un saladier.
    2. Étape 2

      Mélanger les ingrédients de la vinaigrette et verser par dessus la salade.
    3. Étape 3

      Laisser macérer au réfrigérateur au moins 1 heure avant de servir.
    4. Étape 4

      Délicieux!

    Source

    zet

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    Commentaires de la recette

    Un commentaire

    1. publié par ann le 26 février 2009

      Tres bonne et merci

       

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