Quiche Lorraine

2009-12-29

    Les ingrédients

    • 1 pâte brisée
    • 4 oeufs
    • 1/2 tasse de crème 35%
    • 1 pincée de sel
    • 1 pincée de poivre
    • Tranches de jambon
    • Tranches de fromage au goût

    Les étapes

    1. Étape 1

      Battre vigoureusement les oeufs et ajouter la crème, le sel et poivre.
    2. Étape 2

      Sur le fond de tarte brisée, placer jambon et fromage en alternance et bien couvrir le fond avec 1 rang de jambon et 1 rang de fromage.
    3. Étape 3

      Verser la préparation d’oeuf et cuire au four à 400°F pendant 25 minutes

    Source

    Zet

    Évaluation des membres

    (4.5 / 5)

    4.5 5 2
    Évaluez cette recette

    2 personnes ont évalué cette recette

    Laisser un commentaire