Poulet au champignons

2007-04-16

    Les ingrédients

    • 4 à 6 poitrines de poulet
    • 1 canne de champignons égouttés
    • 1 canne de crème de champignons
    • 1 c. à thé de concentré de poulet en poudre
    • 1/2 tasse d’eau chaude
    • 1 oignon en rondelles
    • 1 gousse d’ail écrasé et coupé finement
    • 1 pincée de persil
    • 1 pincée d’épice de Provence
    • 1 pincée de sel et poivre

    Les étapes

    1. Faire saisir les poitrines et les placer dans le fond de la mijoteuse.
    2. Mélanger l’eau chaude et le bouillon de poulet et verser sur le poulet.
    3. Mettre les autres ingrédients sauf le sel et poivre.
    4. Couvrir et cuire 8 heure à LOW.
    5. Avant de servir, assaisonner de sel et poivre au goût.

    Source

    zet

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