Poires aux crevettes

2010-05-26

Les ingrédients

  • 1 boîte de poires en moitiés, égouttées
  • 1 paquet de fromage à la crème de type Philadelphia
  • 1 boîte de crevettes
  • 4 échalotes
  • 2 à 3 cuillères à thé de mayonnaise
  • Paprika
  • Persil
  • Quelques feuilles de laitue

Les étapes

  1. Écraser les crevettes dans le fromage. Bien mélanger.
  2. Ajouter les échalotes coupées finement et la mayonnaise. Garnir les moitiés de poire avec ce mélange.
  3. Saupoudrer les poires avec du paprika. Ajouter du persil.
  4. Servir froid sur des feuilles de laitue.

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