Pizza végétarienne

2007-08-21

 Les ingrédients

  • 1/2 tasse de poivrons vert en petit dés
  • 1/4 tasse de poivrons rouge en petit dés
  • 1/4 tomates en petit dés
  • 1/2 tasse de bocoli en petit bouquets
  • 1/4 tasse d’olives noires tranchées
  • 1/8 tasse d’oignon rouge
  • 1 morceau de tomate séchée en petit morceaux (conservée dans l’huile)
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1/4 c. à thé de basilic moulu
  • 1 pincée de sel de céleri
  • 1 petite canne de sauce à pizza Gattuzo
  • 1 tasse de fromage râpé
  • 1 pâte à pizza de 9 pouces (si possible au babeure)

Les étapes

  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble, réserver.
  2. Prendre la pâte et garnir de la sauce à pizza. Mettre 1 tasse de fromage râpé sur la pâte. Pour les 9 pouces, mettre 1 tasse comble du mélange de légumes et pour les 15 pouces, en mettre 2 tasses de chaque et mettre au four à 350 F.
  3. Laisser cuire jusqu’à ce que le fromage en dessous ait tout fondu, les légumes reste un peu croustillant. Délicieux et facile!
  4. Donne 4 x 9 pouces ou 2 x 15 pouces

Source

zet

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