Pâté de chalet

2010-12-30
Paté de chalet

Les ingrédients

  • 1 lb. de boeuf
  • Beurre

Les étapes

  1. Cuire le boeuf dans le beurre (environ1 c. à soupe comble) et mettre dans le fond d’un plat allant au four.
  2. Ajouter:
  • 1 rang d’oignons hachés
  • 1 rangée de céleri tranché en biseau
  • 1 rangée de carottes en rondelles
  • 1 rangée de navet en petites tranches très minces
  • 2 à 3 rangées de patates en tranches
  • 1 à 2 boîtes de soupe aux tomate non dilué
  • Sel et poivre, noisettes de beurre
  1. Couvrir et cuire 400°F pendant 1 heure et demi environ.

Source

zet

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