Mon pâté aux patates

2007-11-22

    Les ingrédients

    • 1 pâte à tarte simple
    • 4 tasses de pommes de terre en purée épaisse
    • 1 oignon moyen émincé
    • De l’ail au goût (si désiré)
    • Sel et poivre
    • 1 tasse de cheddar râpé

    Les étapes

    1. Étape 1

      Foncer un moule à tarte, (j’utilise un moule à quiche)
    2. Étape 2

      Faire revenir les oignons dans le beurre jusqu’à tendreté et les ajouter aux pommes de terre en purée, saler et poivrer au goût.
    3. Étape 3

      Verser dans l’assiette et parsemer de cheddar râpé.
    4. Étape 4

      Cuire au four environ 30 minutes à 350ºF ou jusqu’à ce la pâte et le fromage soient bien dorés.
    5. Étape 5

      VARIANTE: Il m’arrive d’ajouter des champignons à la purée, ce qui lui donne un goût différent.

    Source

    Sukie

    Types de recettes: Ingrédients: , , , , , , ,
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    Commentaires de la recette

    2 commentaires

    1. publié par dyane le 10 octobre 2009

      Cette recette est excellente, j aime bien la variante de mettre du cheddar dans le pâté uax patates, c est délicieux. continuer de mettre de bonnes recettes comme ca sur ce site merci de partager votre recette.
      Dyane St-Georges de Beauce, québec

       
    2. publié par Gisele le 26 octobre 2009

      C’est souvent les recettes les plus simples qui sont les meilleures!
      Merci d’être passé
      zet

       

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