Recherche de recettes

Recherche avancée

Mijoté de porc aigre-doux

2007-04-16

Les ingrédients

  • 3  lbs de porc maigre, en cubes
  • 1/3 tasse d’eau
  • 1/4 tasse de fécule de maïs
  • 1 tasse de sucre brun, tassé
  • 1 tasse d’eau
  • 1/3 tasse de vinaigre blanc
  • 1/8 tasse  de sauce soja
  • 1 poivron vert en cubes
  • 1 oignon en cubes
  • 1 canne de champignons en tranches égouttés

Les étapes

  1. Faire sauter le porc pour faire saisir, verser dans le plat de la mijoteuse.
  2. Mélanger ensemble les ingrédients sauf le 1/3 tasse d’eau et la fécule de maïs et verser sur le porc.
  3. Mettre les autres ingrédients et couvrir.
  4. Cuire à LOW de 8 à 10 hres ou de 4-5 hres à MAX.
  5. Mélanger le 1/3 tasse d’eau et la fécule et verser dans le bouillon, laisser mijoter 1 h à max à découvert et brasser de temps en temps.

Source

zet

Types de recettes: Ingrédients: , , , , , , , ,

Laisser un commentaire