Lait frappé à l’orange

2010-05-26

    Les ingrédients

    • 375 ml de jus d’orange
    • 120 grammes de tofu brisé
    • 125 ml de yogourt nature
    • 30 ml de miel
    • 250 ml de lait

    Les étapes

    1. Étape 1

      Mettre tous les ingrédients dans un robot-culinaire et mélanger à vitesse moyenne. Mixer jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse.
    2. Étape 2

      Laisser le mélange refroidir et servir très froid.

    Trucs et astuces

    Le lait frappé peut se conserver au réfrigérateur jusqu’à deux jours. Bien agiter avant de servir.

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