Lait frappé à l’orange

2010-05-26

    Les ingrédients

    • 375 ml de jus d’orange
    • 120 grammes de tofu brisé
    • 125 ml de yogourt nature
    • 30 ml de miel
    • 250 ml de lait




    Les étapes

    1. Mettre tous les ingrédients dans un robot-culinaire et mélanger à vitesse moyenne. Mixer jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse.
    2. Laisser le mélange refroidir et servir très froid.

    Trucs et astuces

    Le lait frappé peut se conserver au réfrigérateur jusqu’à deux jours. Bien agiter avant de servir.

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