Gâteau froid (Fudge aux biscuits Village)

2011-03-06

    Les ingrédients

    • 1 lb. de biscuits secs cassés en morceaux (ou biscuits Goglu)
    • 1  lb. de sucre en poudre
    • 2 c. à table de cacao
    • 3/4 tasse de café fort (liquide pas en poudre instantané)
    • 1 jaune d’oeuf

    Les étapes

    1. Mélanger le tout et si la préparation est trop molle, ajouter 1/2 lb de sucre en poudre de plus et déposer dans un plat beurré et laisser au réfrigérateur au moins 24 heures.
    2. Le gâteau froid se cuit soit dans la neige pendant 2 1/2 heures ou dans le congélateur pendant 3 heures.
    3. Couper en carrés et mettre dans un plat plastifié fermé hermétiquement.

    Source

    zet

    Commentaires de la recette

    2 commentaires

    1. publié par Francine le 5 septembre 2014

      Recette tres mal expliquer…

       
    2. publié par Gisele le 9 septembre 2014

      Dites moi ce que vous ne comprenez pas?

       

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