Gâteau à la compote de pommes

2007-04-15

    Les ingrédients

    • 1  1/4 tasse de farine
    • 2 c. à thé de poudre à pâte
    • 1/2 c. à thé de soda
    • 1/2 c. à thé de sel
    • 1/2 c. à thé de canelle
    • 1/2 c. à thé de tout-épices
    • 1/2 c. à thé de muscade
    • 1 tasse de raisins secs (si désiré)
    • 1/2 tasse de graisse végétale
    • 3/4 à 1 tasse de sucre (tout dépends si la compote est sucré ou pas)
    • 1 oeuf
    • 1 tasse de compote de pomme

    Les étapes

    1. Étape 1

      Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le soda, le sel, la canelle, le tout-épices, la muscade et les raisins (si désiré) ensemble.
    2. Étape 2

      Dans un autre bol, mêler la graisse, le sucre, l’oeuf et la compote de pomme.
    3. Étape 3

      Mettre au four à 350°F jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre (environ 40 minutes).
    4. Étape 4

      Servir accompagné d’une sauce caramel.

    Source

    zet

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