Creton végétal

2007-04-15

Les ingrédients

  • 1 tasse de tournesol moulu
  • 1 tasse de farine de blé moulu
  • 1 tasse de pulpe de soya
  • 1 tasse de chapelure
  • 2 pomme de terre crues râpées
  • 4 gousses d’ail
  • 3 oignons
  • 1 boîte de crème de champignons
  • 3/4 tasse d’huile pressée à froid (huile de tournesol)
  • 2 c. à table de bouillon de légumes en poudre
  • 3 tasses d’eau bouillante
  • 1 c. à thé de fines herbes
  • 1 c. à thé de thym
  • 1/2 c. à thé de clou de girofle
  • Cayenne, poivre, sel de mer au goût

Les étapes

  1. Haché les oignons et l’ail, les mélanger au blender avec l’eau et tous les autres ingrédients.
  2. Cuire au four 1 heure à 350F.

Source

zet

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