Crème de concombre (recette santé)

2007-04-15

Les ingrédients

  • 1 1/2 d’eau
  • 1 concombre pelé et coupé en morceaux
  • 1 oignon
  • 1 pomme de terre coupée en petits morceaux
  • 1/4 tasse de lait
  • Sel de mer, poivre, persil au goût avec des herbes de votre choix si vous désirez

Les étapes

  1. Étape 1

    Faire cuire l’eau, les concombres, l’oignon et la pomme de terre  environ 10 minutes
  2. Étape 2

    Passer au mélangeur.
  3. Étape 3

    Ajouter le lait et les épices.
  4. Étape 4

    Servir chaud ou froid.

Source

zet

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