Brevage choco-menthe

2007-03-25

    Les ingrédients

    • 3 c. à table de cacao
    • 1/3 tasse de sucre
    • 3 c. à table d’eau bouillante
    • 6 tasses de lait froid
    • 1/2 c. à thé d’essence de menthe poivrée

    Les étapes

    1. Étape 1

      Mélanger ensemble les 3 premiers ingrédients, ajouter le lait froid et l’essence de menthe et bien mélanger.
    2. Étape 2

      Garder au réfrigérateur et servir très froid avec une feuille de menthe comme décoration.
    3. Étape 3

      On peut glacer le contour du verre en passant un cartier de citron sur le rebord et en tournant le contour du verre dans le sucre.

    Source

    zet

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