Beurre de pomme
2008-03-11
Les ingrédients
- 10 tasses (900 g) de pommes, épluchées, évidées, en dés
- 2-1/3 tasses (450 g) de sucre
- 1/2 lb (354 g) de beurre
Les étapes
Cuire les pommes et le sucre pendant 17 minutes au micro-ondes à haute intensité. Ajouter le beurre et passer au mélangeur. Conserver au réfrigérateur dans des pots en verre.
Source
Michel (mon ti frère)
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